Restaurant Reccapolis
Tel. 972 70 21 06
reserves@reccapolis.com
La carta
Català   Castellano   English  

PER PICAR O COMPARTIRVeure imatges


Encenalls de pernil d'aglà, D.O. Guijuelo19,50 
  

Producte de proximitatAssortit de formatges del Ripollès i melmelades 7,50 
  

Anxoves del Cantàbric (filets)1,95 
  

És VegetariàEspàrrecs de Navarra amb romesco12,50 
  

Croquetes casolanes de gallina (Unitat)1,90 
  

Gamba de Blanes (unitat)4,50 
  

Pa de coca torrada i tomàquet3,25 
  


PRIMERSVeure imatges


Amanida de tomàquet ecològic amb ceba tendra, ventresca de tonyina i oliva de Kalamata13,75 
  

Coca de full amb sardina fumada, filet ibèric curat i escalivada15,00 
  

És VegetariàLa nostra menestra de verdures amb papada ibèrica, botifarra i mantega trufada15,00 
  

Espaguetis de pasta fresca amb bolonyesa de xampinyons15,00 
  

Canelons de pasta fresca amb verdures, gambes i velouté trufada14,50 
  

Producte de proximitatGuisat de bolets amb ous de "ca la Xica" i papada ibèrica adobada14,50 
  

És VegetariàVichyssoise, salmó marinat, cecina i ametlla16,50 
  

Timbal de ceps, gamba de costa, avellana i la seva crema15,95 
  

Foie mi-cuit, melmelada de pinya i anís estrellat15,50 
  

Escalopa de foie, melmelada de poma a la canyella15,50 
  


ARROSSOSVeure imatges


Arròs de gamba de costa19,50 
  

Arròs de filet vedella i ceps amb tataki ibèric 19,50 
  


CARNSVeure imatges


Producte de proximitatFilet de vedella del Ripollès amb salsa d'oporto i escalopa de foie26,00 
  

Producte de proximitatFilet de vedella del Ripollès amb sal grossa i oli d'herbes 24,00 
  

Producte de proximitatSteak Tartar de vedella del Ripollès24,50 
  

Garrí confitat a baixa temperatura amb mel i gingebre23,00 
  

Producte de proximitatCap i pota a l'estil "Leonés"16,50 
  

Peus de porc desossats i gambes de Blanes22,50 
  

Producte de proximitatCua de bou al vi negre i pastanaga20,00 
  

Producte de proximitatEspatlla de cabrit a baixa temperatura23,50 
  

Fals tataki d'ànec fumat amb pera i xocolata22,00 
  


PEIXVeure imatges


Tàrtar de salmó salvatge amb tomàquet confitat al ànet i encortits nostres24,00 
  

Vieires, patata emmascarada i llonganissa23,00 
  

Morro bacallà amb sobrassada de cal Rovira i humus23,00 
  


POSTRESVeure imatges


La copa de gerds amb menta fresca i iogurt ecològic5,65 
  

Mousse de mató amb cruixent de taronja6,75 
  

Crema de xocolata Ocumare (70%) amb cruixent de brioix, sal i oli6,75 
  

Mil fulles de nata muntada al moment i gerds6,75 
  

Coulant de xocolata negra (70%), blanca i ametlla6,75 
  

Producte de proximitatAssortit de formatges del Ripollès i melmelades 7,50 
  

Mató ecològic amb melmelades casolanes5,65 
  

Suc de taronja natural5,50 
  

Sorbet de llimona4,75 
  

Sorbet de mandarina5,25 
  

Sorbet de gerds5,25 
  

Gelat de xocolata5,25 
  



 Pa1,85 


Tots els nostres plats són el·laborats íntegrament per nosaltres

Els preus inclouen l'IVA

El peix cumpleix amb la normativa de protecció contra l'Anasakis


Pot ésser vegetarià

Producte de proximitat


admin@reccapolis.com
Política de privacitat
 


CanalData de Jaume Canal i Selma | Maquinari i Programari | www.ecanaldata.com | admin@ecanaldata.com