Restaurant Reccapolis
Tel. 972 70 21 06
reserves@reccapolis.com
La carta
Català   Castellano   English  

PER PICAR O COMPARTIRVeure imatges


Encenalls de pernil d'aglà, D.O. Guijuelo19,00 
  

Anxoves del Cantàbric (filets)1,90 
  

Barqueta de sardina fumada i adobats (unitat)2,50 
  

És VegetariàEspàrrecs de Navarra amb romesco12,00 
  

Croquetes casolanes de gallina (Unitat)1,80 
  

Pa de coca torrada i tomàquet3,00 
  


PRIMERSVeure imatges

És VegetariàAmanida cruixent d'ou ecològic, formatge d'ovella i cansalada11,25 

Coca de bacallà fumat, taronja, tomàquet ,ceba i olives14,50 

És VegetariàCrema de porros ametlla i vieires14,50 

Caneló d'ànec i corretjoles13,75 

Macarrons de pasta fresca a la carbonara de salmó i caviar d'arengada13,75 

Foie mi-cuit, melmelada de pinya i anís estrellat14,50 

Escalopa de foie, melmelada de poma a la canyella14,50 


ARROSSOS I FIDEUS (20')Veure imatges

Fideus a la cassola amb salsitxa, xistorra ibèrica i rossinyols15,50 

Arròs de pollastre de pagès del Berguedà17,50 

Arròs de gamba de costa17,50 


CARNSVeure imatges


Filet de vedella del Ripollès amb salsa d'oporto i escalopa de foie25,50 
  

Filet de vedella del Ripollès amb sal grossa i oli d'herbes 23,00 
  

Steak Tartar de vedella del Ripollès24,00 
  

Espatlla de cabrit a baixa temperatura22,00 
  

Garrí confitat a baixa temperatura amb mel i gingebre22,00 
  

Cap i pota a l'estil "Leonés"15,00 
  

Peus de porc desossats i gambes de Blanes22,00 
  

Cua de bou al vi negre i pastanaga19,00 
  

Morro de porc especiat amb pèsols19,00 
  


PEIXVeure imatges

Tàrtar de tonyina vermella amb caviar d'arengada i maionesa de rave japonès24,00 

Vieires a la crema de trompetes i pernil22,00 

Morro de bacallà amb cigrons estofats22,00 

Llom de rap rostit24,00 


POSTRESVeure imatges


La copa de gerds amb menta fresca i iogurt ecològic5,65 
  

Mousse de mató amb cruixent de taronja6,75 
  

Crema de xocolata amb cruixent de brioix, sal i oli6,75 
  

Mil fulles de nata muntada al moment i gerds6,75 
  

Coulant de xocolata negra, blanca i ametlla6,75 
  

Lingot de xocolata6,75 
  

Assortit de formatges artesans6,75 
  

Mató ecològic amb melmelades casolanes5,65 
  

Suc de taronja natural5,50 
  

Sorbet de llimona4,75 
  

Sorbet de mandarina5,25 
  

Sorbet de gerds5,25 
  

Gelat de xocolata5,25 
  



 Pa1,85 


Tots els nostres plats són el·laborats íntegrament per nosaltres

Els preus inclouen l'IVA

El peix cumpleix amb la normativa de protecció contra l'Anasakis


Pot ésser vegetarià


admin@reccapolis.com
Política de privacitat
 


CanalData de Jaume Canal i Selma | Maquinari i Programari | www.ecanaldata.com | admin@ecanaldata.com