Restaurant Reccapolis
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La carta
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PARA PICAR O COMPARTIRVeure imatges


Virutas de jamón de bellota, D.O. Guijuelo20,00 
  

Anchoas del Cantábrico (filetes)2,00 
  

És VegetariàEspárragos blancos de Navarra con romesco14,50 
  

Croquetas caseras de gallina (Unidad)2,00 
  

Producte de proximitatSurtido de quesos del Ripollès y mermeladas caseras9,00 
  

Morcilla de León14,00 
  

Pan de coca tostado y tomate3,75 
  


PRIMEROSVeure imatges


Ensalada de bacalao, naranja, tomate y aceitunas de kalamata15,00 
  

Conejo relleno en escabeche y peña ensalada15,00 
  

És VegetariàTaten de chalotas y setas16,50 
  

Ensaladilla rusa ventresca de atún y sardina ahumada13,64 
  

Canelon de cierbo con crujiente de parmesano y trompetas de la muerte15,50 
  

Timbal de gamba Blanca de Blanes con crema de boletus16,50 
  

Nuestro "norimaki" de salmón marinado16,50 
  

Carpaccio de corzo mayonesa tartara y mantequilla ahumada17,00 
  

Espaguetis frescos con tomate, beicon y burratina16,50 
  

Terrina de foie, mermelada de piña y anís estrellado16,50 
  

Garbanzos estofados, calamares y langostinos16,50 
  


ARROCESVeure imatges

Arroz de nécoras y calamar21,00 

Arroz de solomillo de ternera y boletus con tataki ibérico21,00 


CARNESVeure imatges


Producte de proximitatSolomillo de ternera del Ripollès con salsa de Oporto y escalopa de foie26,50 
  

Producte de proximitatSolomillo de ternera del Ripollès con sal gorda y aceite de hierbas 25,00 
  

Producte de proximitatSteak tartar de ternera del "Ripollès"25,00 
  

Perdiz estofada, canamillana (col y patata) y sus buñuelos21,00 
  

Carré de jabalí, ratafía nuestra, nabo negro y mermelada de endrinas23,50 
  

Faisana guisada con frutos secos22,00 
  

Cola de buey en cocotte23,00 
  

Paletilla de cochinillo con miel y jengibre25,00 
  

Producte de proximitatPaletilla de cabrito a baja temperatura25,00 
  

Pies de cerdo deshuesados y gambas de Blanes23,00 
  

Producte de proximitatCallos al estilo Leonés17,00 
  


PESCADOVeure imatges


Vieiras frescas con papada ibérica y patatas al azafrán24,00 
  

Morro de bacalao, jugo de callos y humus de patata revolcona24,00 
  

Lubina curada con escalibada y mahonesa cítrica24,00 
  


POSTRESVeure imatges


Yogurt ecologico, menta y bizcocho de frambuesa7,00 
  

Nuestra Paulova de naranja sanguínea y pistachos7,50 
  

Mouse de requesón con crujiente de naranja7,50 
  

Mil hojas de nata hecha al momento y frambuesa7,25 
  

Crema chocolate Ocumare 75%, nata y helado de chocolate y chile7,50 
  

Coulant de chocolate negro 70%,y blanco7,25 
  

Producte de proximitatRequesón ecológico com mermeladas caseras6,00 
  

Producte de proximitatSurtido de quesos del Ripollès y mermeladas caseras9,00 
  

Sorbete de limón5,25 
  

Sorbete de mandarina5,50 
  

Sorbete de frambuesa5,50 
  

Helado de chocolate5,50 
  


VINO PARA POSTRESVeure imatges

Lustau Pedro Ximenez 4,75 

Lustau Moscatell4,75 

Chivite Vendimia tardia 2000 4,75 

Disznozko (tokaji) 4 puttonyos5,50 

Casta Diva Reserva miel4,75 

Vi de Gel- Riesling5,50 

4,75 


LICORES ELABORADOS POR NOSOTROSVeure imatges

Chupito de ratafia3,50 

Chupito pacharan3,50 

Chupito orujo hierbas3,50 



 Pa1,85 


Todos nuestros paltos están elaborados íntegramente por nosotros

Los precios incluyen el IVA

El pescado cumple con la normativa de protección contra el Anasakis


Puede ser vegetariano

Producto de proximidad


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