Restaurant Reccapolis

La carta

Català | Castellano | English

PARA PICAR O COMPARTIR

	Virutas de jamón de bellota, D.O. Guijuelo	20,00

	Anchoas del Cantábrico (6 filetes)	12,00

	Espárragos blancos de Navarra con romesco	15,00

	Croquetas casera de gallina (3 unidades)	6,00

	Surtido de quesos del Ripollès (8)	16,01

	Morcilla de León	14,00

	Pan de coca tostado y tomate	3,75

PRIMEROS

	Ensalada de bacalao, naranja, tomate y aceitunas de kalamata	16,50

	Ajoblanco, raviolis de remolacha, crema ácida y pistachos	17,00

	Canelón de rustido de tres carnes	16,01

	Macarrones, crema de colmenillas y longaniza	17,50

	Ensaladilla de ventresca de atún y sardina ahumada	15,00

	Taten de chalotas y setas	16,50

	Timbal de gamba blanca al ajillo i su consomé	17,00

	Nuestro "norimaki" de salmón marinado	17,00

	Carpaccio de lomo ibérico, tártara y mantequilla ahumada	17,00

	Garbanzos estofados, calamares y langostinos	17,00

	Terrina de foie, mermelada de piña y anís estrellado	16,50

ARROCES

Arroz de calamar y gamba blanca

21,00

Arroz de solomillo de ternera y boletus con filete de bellota

21,00

CARNES

	Solomillo de ternera del Ripollès con salsa de Oporto y escalopa de foie	26,50

	Solomillo de ternera del Ripollès con sal gorda y aceite de hierbas	25,00

	Entrecot de ternera del Ripollès 400 Gr ( aceite de hierbas y reducción de vino rancio)	21,00

	Steak tartar de ternera del "Ripollès"	25,00

	Cola de buey en cocotte	23,00

	Muslo de cordero al horno con cuscús de fruta seca	25,00

	Pies de cerdo deshuesados rellenos de boletus y butifarra	23,00

	Callos al estilo Leonés	17,00

	Meloso ibérico, salsa de vino, naranja y grosellas	16,50

PESCADO

	Morro de bacalao, guisantes y sobrasada de Casals	24,00

	Vieiras frescas. humus de remolacha y jugo de rustido	24,00

	Pescado del dia, al horno o donostiarra	24,00

POSTRES

	Yogurt ecologico, menta y bizcocho de frambuesa	7,50

	Nuestra Paulova de naranja sanguínea y pistachos	7,50

	Mouse de requesón con crujiente de naranja	7,50

	Mil hojas de nata hecha al momento y frambuesa	7,50

	Crema chocolate Ocumare 75%, nata y helado de chocolate y chile	7,50

	Coulant de galleta Birba	7,50

	Tiramichoux	7,50

	Surtido de quesos del Ripollès y mermeladas caseras	9,00

	Requesón ecológico com mermeladas caseras	6,00

	Sorbete de limón	5,50

	Sorbete de mandarina	5,50

	Sorbete de frambuesa	5,50

	Helado de chocolate	5,50

VINO PARA POSTRES

Oremus (Vega Sicilia) (Tokaji) 5 puttonyos

8,50

Disznozko (tokaji) 4 puttonyos

5,50

Lustau Pedro Ximenez

4,75

Lustau Moscatell

4,75

Chivite Vendimia tardia 2000

4,75

El Grifo Malvasia

4,75

Casta Diva Reserva miel

4,75

Vi de Gel- Gewurztraminer

5,50

Sols (garnatxa de l'Empordà)

4,75

LICORES ELABORADOS POR NOSOTROS

Chupito de ratafia

3,50

Chupito pacharan

3,50

Chupito orujo hierbas

3,50

1,85

Todos nuestros paltos están elaborados íntegramente por nosotros

Los precios incluyen el IVA

El pescado cumple con la normativa de protección contra el Anasakis

Puede ser vegetariano
Producto de proximidad