Tornen els sopars-maridatge

Dies a escollir amb reserva prèvia:


Dissabte, 3 de febrer
Dissabte, 10 de febrer
Dissabte, 17 de febrer

Dissabte, 24 de febrer
Dissabte, 2 de març

Dissabte, 9 de març

Sopa Canamillana, col saltada. Sardina fumada, torrezno i caviar d’arengada
Loidana . Marco Abella D.O.Q Priorat

Napolitana de llangonisseta del Ripollès i poma, puré de reineta a la mantega noisette i el seu suc
12@ Carles Andreu Trepat D.O Conca Barberà

Caneló d’escamarlà, verduretes i consomé dels caps
Ijalba Maturana Blanca D.O.Q Rioja

Suprema d’Orada salvatge, nous caremalitzades i ratafia
Nodal Forns Raventos Gran Reserva Brut Nature D.O Cava

Cua de bou sense feina, foie i codony al Perigordine
Cuatro Pasos Black 9 meses barrica D.O Bierzo

Mousse de mató, bunyol de gerds i crema de festucs
Wolfberger Gewürztraminer Signature DDC Colection AAC Alsacia

Maduixes al pebre amb gelat de pebra Sechuan
Ars Collecta Gran Rose D.O. Cava


Preu: 70,00 € IVA inclós

Places limitades!

Podem fer cata privada a partir de 8 persones pactant el dia.

Les taules són separades.

Cal fer una paga i senyal de 35,00€ per persona a l'efectuar la reserva.

L'horari del maridatge és convoca a les 20:30, comença a les 21:00 i finalitza a les 23:30

Si voleu rebre la informació pode enviar un Whatsapp al número 972 70 21 06

 

Truqueu-nos al telèfon 972 70 21 06 o be deixeu missatge a reserves@reccapolis.com