Proposta de menús per a grups

 

Tenim opcions per a totes les butxaques!

Tots els nostres productes són frescos i acabats de cuinar.

 

Tots els nostres plats són elaborats íntegrament per nosaltres.




Primer de
Crema de carbassó, ceba confitada i ou escumat de guatlla
Caneló de verdura, gambes i veloute de marisc
Fals tataki d'ànec fumat amb pera i xocolata

Segon a escollir de
Entrecot de vedella ecològic del Ripollès amb guarnició, sal fumada i oli d’herbes (350 grs)
O
Suprema de lluç, patata i ceba a la Donostiarra

Postre
Coulant de dos xocolates i gelat de vainilla

(no s'inclou begudes ni extres)

Preu: 34,50€  IVA inclòs

(* Si es vol fer el segón de filet de vedella del Ripollès, hi ha un suplement de 5,00€)



Entrant individual per persona de
Pernil d’aglà D.O Guijuelo
Pa de coca torrada amb tomàquet
Crema de carbassó, ceba confitada i ou escumat de guatlla
Xopet de brandada de bacallà, melmelada de poma i oves de salmó
Salmó marinat al anet, formatge fresc i encortits
Nigiri d’anxova del Cantàbric, escalivada i olives de kalamata
Arròs de filet de vedella i ceps


Segon a escollir de
Secret ibèric farcit de xampinyons Portobello
O
Suprema de lluç, patates confitada, tomàquet especiat i suc de rostit

Postre
Coulant de dos xocolates i gelat de vainilla

(no s'inclou begudes ni extres)

Preu: 41,00€  IVA inclòs

(* Si es vol fer el segón de filet de vedella del Ripollès, hi ha un suplement de 5,00€)




Entrant individual per persona de
Entrant individual per persona de :
Pernil d’aglà D.O Guijuelo
Pa de coca torrada amb tomàquet
Crema de carbassó, ceba confitada i ou escumat de guatlla
Xopet de brandada de bacallà, melmelada de poma i oves de salmó
Salmó marinat al anet, formatge fresc i encortits
Hamburguesa de terrina de foie ceba agredolça i paletilla ibèrica
Lionesa farcida de humus i sobrassada de cal Rovira
Nigiri d’anxova del Cantàbric, escalivada i olives de kalamata
Arròs de filet de vedella i ceps
Croqueta de gallina rostida


Segon a escollir de
Melós de vedella, foie, codony i salsa de ceps
O
Suprema de corball rostida amb gamba i escuma de patata

Postre
Coulant de dos xocolates i gelat de vainilla

(no s'inclou begudes ni extres)

Preu: 46,00€  IVA inclòs

(* Si es vol fer el segón de filet de vedella del Ripollès, hi ha un suplement de 5,00€)




A partir de 8 persones

S'ha de fer la reserva per WhatsApp al 972702106 per tal que quedi constància escrita del numero de comensals, i cal efectuar una paga i senyal de 20,00€ per persona.


Qualsevol variació de plats és subjecte a revisió de preu.

DIVERSOS MENJADORS EXCLUSIUS PER A UN ÚNIC GRUP

Vins a part. Bodega amb més de 200 referències.

* Tots els plats són elaborats íntegrament per nosaltres
 

Mesures COVID-19
Depenent de les obligacions imposades pel gobern, no ens fem responsables de no poder fer el servei, o haver de fer taules separades.

EN COMPLIMENT DE LES NORMATIVES LES TAULES SON DE 4 COMENSALS . EL NOSTRE LOCAL TANCA EL SERVEI DE MENJADOR A LES 17.00 HORES , US AGRAIRIEM QUE NO VINGUESIU MES TARD DE LES 14.00



Xec Regal

En virtut de la Llei 15/1999 de 13 de desembre, sobre la Protecció de Dades de Caràcter Personal, el fem coneixedor que les seves dades personals, que poden estar en aquesta comunicació, estan incorporades en un fitxer denominat “Contactes” responsabilitat de TICIS, S.L., CIF: B-17557950. La finalitat d’aquest fitxer és la de gestionar i controlar les persones de contacte. Aquestes dades no seran transmeses a terceres persones. Si desitja exercir els drets d’accés, rectificació, cancel·lació o oposició, pot dirigir-se a: Ctra. de Sant Joan, 68  17500 Ripoll (Girona), o bé, enviar un correu electrònic a admin@reccapolis.com

Donar-se baixa de la llista de correu. Si vostè no desitja rebre més informació sobre els nostres serveis, pot donar-se de baixa a la següent adreça de correu electrònic: admin@reccapolis.com

Avís sobre la confidencialitat de les comunicacions
El contingut d’aquest correu electrònic i dels seus annexes és estrictament confidencial. En el cas que vostè no sigui el destinatari i hagi rebut aquest missatge per equivocació, agrairíem que ho comuniquéssiu al remitent, sense difondre, emmagatzemar o copiar el seu contingut.