Menú degustació | ![]() |
22/06/2025 SENSE CANVIS-TAULA COMPLETA Preu: 45,00 IVA inclòs |
Meló amb pernil |
Paté de cérvol, maionesa, mostassa i rabanet |
Espàrrec blanc fresc amb la seva crema i pernil |
Rul-lo de salmó marinat i brandada de bacallà |
Caneló de gamba i verdures |
Suprema de corball al cava |
Melós de vedella amb crema de múrgoles |
Polo de mascarpone i llima |
Pa de massa mare: 2,00