Restaurant Reccapolis
La carta
Català   Castellano   English  

PER PICAR O COMPARTIRVeure imatges


Apte per a cel·liacsEncenalls de pernil d'aglà, D.O. Guijuelo19,00 
  

Apte per a cel·liacsAnxoves del Cantàbric (unitat)1,90 
  

És VegetariàApte per a cel·liacsEspàrrecs de Navarra amb romesco12,00 
  

Croquetes casolanes de gallina (Unitat)1,80 
  

Pa de coca torrada i tomàquet3,00 
  


PRIMERSVeure imatges

És VegetariàApte per a cel·liacsAmanida d'entrebancs10,75 

Apte per a cel·liacsSopa d'ibèric, ceba, papada, rovell i cruixent de clara d'ou ecològic 14,00 

És VegetariàApte per a cel·liacsCrema de ceps amb pernil i llagostins14,00 

És VegetariàApte per a cel·liacsMacarrons de pasta fresca amb bolets, foie i pernil13,75 

Canaló de rostit13,75 

Apte per a cel·liacsRaviolis de gamba de costa i ceps14,00 

Apte per a cel·liacsCarpaccio de llom semicurat de senglar amb bolets en escabetx i vinagreta de mostassa13,75 

Apte per a cel·liacsFoie mi-cuit, melmelada de pinya i anís estrellat14,50 

Apte per a cel·liacsEscalopa de foie, melmelada de poma a la canyella14,50 


ARROSSOS I FIDEUS (20')Veure imatges

Apte per a cel·liacsArròs negre de calamars 17,50 

Apte per a cel·liacsArròs de tudó amb trompetes de la mort i ceps 18,00 

Apte per a cel·liacsFideus a la cassola amb salsitxa, xistorra ibèrica i rossinyols15,50 


CARNSVeure imatges


Apte per a cel·liacsFilet de vedella del Ripollès amb salsa d'oporto i escalopa de foie25,50 
  

Apte per a cel·liacsSteak Tartar de vedella del Ripollès24,00 
  

Apte per a cel·liacsEspatlla de cabrit a baixa temperatura22,00 
  

Apte per a cel·liacsGarrí confitat a baixa temperatura amb mel i gingebre22,00 
  

Apte per a cel·liacsFilet de vedella del Ripollès amb sal grossa i oli d'herbes 22,00 
  

Apte per a cel·liacsMitjana de porc Duroc, canamillana i orellanes de préssec19,50 
  

Apte per a cel·liacsÀnec farcit, poma i all negre19,50 
  

Apte per a cel·liacsCap i pota a l'estil "Leonés"14,00 
  

Apte per a cel·liacsPerdiu en escabetx lleuger17,50 
  

Apte per a cel·liacsLlebre a la Royal 22,00 
  

Apte per a cel·liacsTerrina de ragut de cérvol amb puré de naps negres i codony especiat14,00 
  


PEIXVeure imatges

Apte per a cel·liacsTàrtar de tonyina vermella amb caviar d'arengada i maionesa de rave japonès24,00 

Apte per a cel·liacsVieires, papada i bolets22,00 

Apte per a cel·liacsMorro de bacallà amb tomàquet, taronja, ceba i olives22,00 


POSTRESVeure imatges


Apte per a cel·liacsLa copa de gerds amb menta fresca i iogurt ecològic5,65 
  

Mousse de mató amb cruixent de taronja6,75 
  

Crema de xocolata amb cruixent de brioix, sal i oli6,75 
  

Mil fulles de nata muntada al moment i gerds6,75 
  

Coulant de xocolata negra, blanca i ametlla6,75 
  

Lingot de xocolata6,75 
  

Apte per a cel·liacsAssortit de formatges artesans6,75 
  

Apte per a cel·liacsMató ecològic amb melmelades casolanes5,65 
  

Apte per a cel·liacsSuc de taronja natural5,50 
  

Apte per a cel·liacsSorbet de llimona4,75 
  

Apte per a cel·liacsSorbet de mandarina5,25 
  

Apte per a cel·liacsGelat de iogurt i gerds5,25 
  

Apte per a cel·liacsGelat de xocolata5,25 
  



 Pa1,85 


Tots els nostres plats són el·laborats íntegrament per nosaltres

Els preus inclouen l'IVA

El peix cumpleix amb la normativa de protecció contra l'Anasakis


Pot ésser vegetarià

Àpte per a celíacs


admin@reccapolis.com
 


CanalData de Jaume Canal i Selma | Maquinari i Programari | www.ecanaldata.com | admin@ecanaldata.com